Imagination

Dozentin Viola Diehl

HS24

Das Projekt «E-Stoff-Alarm» zeigt die überraschend hohe Anzahl an Zusatz- und Konservierungsstoffen (E-Stoffe) in alltäglichen Lebensmitteln, bei denen man dies nicht erwarten würde. Ziel ist es, Konsument:innen für die Inhaltsstoffe in vermeintlich einfachen Produkten zu sensibilisieren.

Der Slogan «Mehr als…» verdeutlicht die Diskrepanz zwischen der Erwartung (z. B. «Wasser & Mehl») und der Realität (eine Vielzahl von chemischen Zusätzen).

elio.hayoz@students.fhnw.ch

Index Next

Elio Hayoz